昨日は田んぼの中にヒエという草が生え大変な事になっていました。

ヒエが伸びているのはわかっていたのですが田んぼの作業まで手がまわらず。。。

今年の失敗で痛い目にあったので勉強になりました！

田んぼの管理などを今年から始めました。
今まで何もせずにおいしいお米を食べていたのですが、実際に作業をしてみると
いかに大変なのかがよくわかります！

しばらくは一人でヒエと格闘ですね～

あられが恋しくなるんだろうなぁ。。。

午後過ぎには蔵王町で野菜苗・ハーブ苗を生産しているひらきゅうさんがハーブティーを届けにきてくれました。

野菜苗・ハーブ苗をカインズホームなどに卸しています。
ひらきゅうさんが作るハーブティーは別格です。
ハーブというものは乾燥させると葉が茶色くなってしまうのですが！
乾燥にこだわりがあり緑のままです。
ティーポットに入れお湯を注ぐと、まるで先ほどまで枝についていたかのように
なります。

私がひらきゅうさんの中でも好きなのはレモンバーベナという種類です。
レモンの香りが強く一度いただいてからファンになりました。

他にも種類があるので興味のあるかたはひらきゅうで検索してみてください。。。

——————————————————————————–