紅玉と不思議な実

2010/01/12

昨日は休日で三時くらいから、お酒を飲みはじめました。
昼間から飲むお酒は最高においしかったです。

いただいたのは紅玉という亘理産のリンゴを100%使用したリンゴワインです。
甘味が強くアルコールも(8%)と低く飲みやすいので、グイグイいけます。
三時から十二時近くまではしゃいでしまいヘロヘロになってしまいました。
自宅に帰るとトイレと友達になってしまい、風邪を引いてしまったのか!?
喉が痛くて辛いです。。。

不思議な実とはなんでしょうか??

なんとこの実を食べると体がゴムのように伸びてしまいます・・・

それは冗談で実を食べると(すっぱい)ものが甘くなってしまう実です。

実の名称はミラクルフルーツです。

ミラクルフルーツとは?
ミラクルフルーツとは、西アフリカ沿岸部の一部に自生する低木で、どんぐりのような赤い実をつけます。この実はミラクリンという味覚変換成分を持ち、すっぱいものを甘く感じさせる効果があります。現地では昔からすっぱい発酵パンやヤシ酒を甘くするために食されていました。

そういう事です。

おもしろいですよねぇ~

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